resmin alt tagı

Uçaklarda İkram ve Temizlik Faaliyetleri Nasıl Yürütülür?

Uçaklarda ikram ve temizlik faaliyetleri, havayolu şirketlerinin uçuşları sırasında müşterilerine verdikleri hizmetlerin bir parçasıdır. İkram faaliyetleri, uçak içinde yiyecek ve içecek sunumunu içerir. Havayolu şirketleri, uçuş süresine ve uçak türüne göre farklı ikram seçenekleri sunabilir ve bu seçenekler, müşterilerin taleplerine ve özel diyet gereksinimlerine uygun olarak hazırlanabilir.

Temizlik faaliyetleri ise uçakların düzenli olarak temizlenmesini ve hijyenik bir ortam sunmasını içerir. Bu faaliyetler, uçuş sırasında yolcuların rahat ve hijyenik bir ortamda uçmasını sağlar. Havayolu şirketleri, uçuş esnasında ve uçuş sonrasında uçakların temizliğini sıkı bir şekilde yapar ve bu faaliyetler, uçuş sırasında müşterilerine kaliteli hizmet sunması amacıyla yapılır.

Uçak İkramlarını Kim Hazırlar?

Uçak İkramları havalimanlarındaki yemek servisi şirketleri tarafından yerde hazırlanır ve uçağa uçuştan hemen önce yüklenir. İç hat uçuşlarında ufak sandviçler, meyve suları, kekler gibi hazır tüketim gıdaları servis edilirken dış hat uçuşlarında uçuş planına ve uçuşun uzunluğuna göre sıcak başlangıçlar, ara sıcaklar, ana yemek ve tatlılar; içecek olarak ise alkollü ve alkolsüz seçenekler sunulabilir. Kahvaltı seçenekleri arasında ise sandviçler, tost, omlet, zeytin ve peynir çeşitleri bulunur.

Uçakta Temizlik Faaliyetini Kimler Yürütür?

Havayollarının temizlik faaliyetlerini hizmet aldığı yer hizmeti şirketleri ile yürütür. Uçak, yolcularını havalimanında boşalttıktan hemen sonra uçağa temizlik ekipleri girerek uçağın temizlik işlemlerini yürütür. Ancak uçak havadayken istenmeyen durumlarda acilen temizlenmesi gereken yerlerin temizliğini ise kabin memurları yapmaktadır.

Uçaktaki Atıklar Nerede Toplanmaktadır?

İnsanoğlu bulunduğu her yerde atık oluşturabilmektedir. Uçaklarda atık olarak tuvalet atıklarının oranı fazla olsa da tek kullanımlık olarak kullandığımız kağıt, karton, plastiklerde fazlasıyla atık ortaya çıkarmaktadır. Bu atıklar uçuş sonralarında diğer uçuşlardan önce toparlanıp, temizlik sağlanır. Uçaklardaki Çöpler

Çöplerin çevreyi de kirletmesiyle birlikte havayolu şirketlerine çok büyük bir maliyet getirdiğini söylemek mümkündür. Havayolu şirketleri ikramlarında tek kullanımlık plastik, kağıt, karton malzemeler kullanmaktadır. Tek kullanımlık yerine yeniden kullanılabilir malzemeler kullanır ise belki atık oranını azaltacaktır ama bu durumda daha fazla yük taşıması gerekecektir. Bu da daha fazla maliyet anlamına gelmektedir. Uçaklarda oluşan çöplerin çok büyük bir kısmı ya yakılmakta ya da çöp toplama merkezlerinde toprağa karışmaktadır. Kabin içi ve mutfak atıklarının çok az kısmı geri dönüştürebilir durumda ancak bunun için de çalışmalar yürütülmektedir. Uçaklardaki Tuvalet Atıkları

Uçakta kullanılan tuvaletler dar ve havasız olmakla birlikte sifonu çektiğinizde çok yüksek bir ses duyarsınız bu uçak tuvaletlerinin çok büyük bir vakum etkisine sahip olmasındandır. Bu vakum etkisiyle atıklar borular aracılığıyla atık tankına gönderilir. İniş yapıldıktan sonra bu iş için kullanılan maliyeti yüksek foseptik araçları yanaşarak tahliye hortumları ile atıklar boşaltılır. Daha sonrasında ise araç uçak altından çekilerek uygun bir alana gönderilir. Atıkların boşaltılmadan önce toplandığı yer olan atık tankları arka kargo bölümünün sol tarafında bulunur. Kompozit malzemelerden yapılmıştır. Belirli aralıklarla özel kimyasallar ile bakımları gerçekleştirilmektedir.

Uçuşlardan Sonra Uçağın İçini Hostesler Mi Temizler?

Bilindiği üzere kabin memurlarının çok yönlü iş tanımları vardır. Onlar yeri geldiğinde bir ebe, yeri geldiğinde yiyecek-içecek servisimizi yapan bir garson, yeri geldiğinde canımızı kurtaran bir cankurtaran ve çok daha fazlası olabiliyorlar. Bu kadar iş tanımlarının arasında elbette temizlikte bulunuyor. Havayolu şirketleri uçuş süresince en iyi hizmeti verme politikasını güderler. Bu yüzden kabin ekibine çok iş düşüyor. Kabin içi güvenliği, acil durum yönetimi, ortamın steril ve temiz tutulması bu gibi birçok görev ve sorumluluk kabin ekibinin omuzlarındadır.

Kabin Ekibinin Sorumlu Olduğu Temizlik Alanları

Kabin ekibi uçuş esnasında yiyecek ve içecek servisinden sonra ortaya çıkan kalıntıları toplar ve çöpe atar. Uçuş sırasında yolcuların tuvalet kullanımından sonra küçük dokunuşlar ve düzenlemeler için tuvalet kontrolünü gerçekleştirir. Buna benzer uçuş anında ve yüzeysel olan temizliğin dışındaki asıl iş uçak yere indikten sonra yer hizmetleri ekibi tarafından gerçekleştirir.

Uçağın Yerdeki Temizliği

Havayolu firmaları bir yandan en iyi müşteri memnuniyetini sağlamaya çalışırlar diğer yandankarlılığı koruyabilmek için uçakların yerde geçirdikleri süreyi olabildiğince kısa tutmaya özen gösterir. Bu hedeflerini yerine getirirken temizlik işini en iyi yapan bazı profesyonel firmalar vardır. Yolcu jetlerini olabildiğince verimli şekilde temizleyen bu firmalardan bazıları Air Serv ve Huntleigh USA’dır. Bu firmalar GPS özellikli e-clean adlı bir sisteme sahiptir. Bu cihazlarla tüm operasyonu canlı olarak izler ve ne aşamada olduğunu online ve manuel olarak takip eder. Daha sonra bu verileri inceleyerek gerekli geliştirmeleri yaparlar. İç hat uçuşu gerçekleştiren uçaklarda uçuş yoğunluğu fazla olduğu için temizlik ekibi uçağın en önemli yerlerinde daha çok vakit geçirirler. Tuvaletler önceliğini korur ve kalan vakitte uçaktaki çöp ve atıkların temizlenmesi, koltukların süpürülmesi, halıların özel şampuanlarla yıkanıp vakumlanması gibi işlemler yüzeysel olarak yapılır. Uçakların daha uzun süre yerde kalacağı veya gece yat yapacağı durumlarda ise çok daha detaylı temizlik prosedürleri uygulanır.

 

 

Uçaklar Yıkanır Mı?

Aslında uçaklar sandığımızdan daha çok kirlenir. Uçak yüzeyleri toz, yağmur kalıntıları, kuş dışkısı, böcek kalıntıları ve hidrolik yağları gibi çeşitli etkenlerle kirlenir. Uçakta bulunan egzozlar kirli havayı uçağın yanlarına ve kuyruğa doğru üfler ve yüzeye çeşitli partiküllerin yapışarak kirlenmesine neden olur. Bir uçak yolculuğu sırasında ve taksi yolunu kullanırken birçok böcek sürüsü içinden geçer. Bu böcekler uçağa yapışarak kirliliğe sebep olur. Tüm bu uçakta oluşan kirlilik nedenleri uçağın havadaki aerodinamik yapısını bozar ve yakıt verimliliğini ve uçuş güvenliliğini oldukça düşürür.

Uçağı Yıkamanın Ekonomik Etkeni

Basit bir hesapla havayolu firmaları uçaklarını düzenli aralıklarla yıkadığı takdirde ayda ortalama 5 bin dolar tasarruf eder. 200 uçaklık bir filoya sahip bir havayolu firması yılda yaklaşık 12 milyon dolar tasarruf edebilir ve bu oldukça ciddi bir rakamdır. Tüm bu sebepler uçak yıkamanın ne kadar önemli olduğu hususunu gündeme getiriyor.

Uçaklar Nasıl Yıkanır?

Havacılıkta her türlü işlem gibi uçak yıkamakta da çok ciddi prosedürler izleniyor. Yıkama işlemi yetkili uçak teknisyenleri eşliğinde gerçekleştiriliyor. Yıkama esnasında su ve çeşitli kimyasalların uçağın bazı bölgelerine zarar vereceği noktalar vardır. Yıkama aşamasından önce tüm titizlikle bu noktalar korumaya alınıyor. İniş takımları çeşitli kimyasallardan etkilenmemesi adına korumaya alınıyor ve ardından tüm kontroller gerçekleştikten sonra yıkama işlemine geçiliyor. Su ve kimyasallarla yapılan bu yıkama işlemi uçağın tipine ve bulunduğu bölgeye göre iki veya üç ay aralıklarla tekrar ediliyor. Tek koridorlu bir yolcu uçağının yıkanmasında yaklaşık 13 bin litre su harcanıyor. Bunun dışında kuru olarak özel kimyasallarla yapılan yıkama işlemleri de kullanılıyor. Çevreye daha duyarlı olan bazı havayolu firmaları bu işlemi tercih ederek su kullanımını azaltmayı hedefliyor. Uçağın tüm yüzeyi bir robot aracılığıyla siliniyor ve yaklaşık 20 personelin görev yaptığı bu işlem 8 saati bulabiliyor. Bu işlem ise 6 ayda bir tekrar ediliyor.

 

 

resmin alt tagı

Herkes İçin Havacılık Derneği, 2015 yılında öğrenciler tarafından kurulan ve yönetilen bir dernek olarak İLK ve TEK olma özelliğiyle havacılık tarihine imzasını bırakmıştır.

Bugün itibariyle ise 3150+ üyesi ve 7 temsilciliği ile Havacılığın En Büyük Sivil Toplum Kuruluşu haline gelmiştir.

Mail Formu

     

    İletişim

    Yenişehir Mahallesi Osmanlı Bulvarı No:2 Ayport Sitesi A Blok Ofis No:2
    Pendik/ İstanbul

    info@herkesicinhavacilik.com