Kabin memuru, bir uçuştaki yolcuların güvenlik ve konfor ihtiyaçlarını karşılamaktan sorumludur. Kabin Görevlisi veya Havayolu Görevlisi olarak da anılan bu görevliler, acil durum prosedürlerini gösterme, yolcuları yönlendirme ve güvenlik kontrolleri yapma gibi bir dizi görevi yerine getirir.
Tarihteki ilk kabin memuru Alman Heinrich Kubis’dir. Heinrich Kubis ilk uçuş görevini 1912 yılında Alman hava yolu DELAG’da gerçekleştirdi. Kariyerine zeplin ile başlayarak, yolcularla ilgilenmeye ve yemek servisi yapmaya başladı. Dünyanın ilk hava görevlisi olma ayrıcalığına da sahip oldu. 
Dünyanın İlk Kabin Memuru Bir Zeplin Üzerinde Çalıştı
Zeplin, bir tür hava gemisi olup itme kuvveti ile havada dönmesini kolaylaştıran dümenlere sahip puro şeklindeki hava ulaşım aracıdır.
Kubis sadece bir uçuş görevlisi değil, on beş aşçı ve garsonu denetleyen tüm garsonların yöneticisiydi. Aynı zamanda uçağa binen yolcuların sigara çakmaklarına ve kibritlerine el koymaktan sorumluydu. Bodensee, Graf Zeppelin ve ünlü Hindenburg dahil olmak üzere tüm Alman yolcu zeplinlerinde baş sorumlu olarak görev yaptı. Kubis, ilk zeplinlerde tek başına çalıştı, ancak 20 kişilik Graf Zeppelin’de bir yardımcı görevli ve aşçı vardı. Sonucunda 72 yolcu Hindenburg’da 10-15 görevli ve aşçıdan oluşan bir ekibe liderlik etti. Kubis, uçuşlarını daha keyifli hale getirmek için yolcuları eğlendiren, kusursuz bir takım elbise giyen bir kişi olarak akıllara kazındı.
Hindenburg Zeplin Kazası
6 Mayıs 1937’de tarihin ilk kıtalararası uçuşunu gerçekleştiren Hindenburg Zeplini, iniş sırasında alevler içinde kaldı. O esnada Kubis, Hindenburg’un yemek odasındaydı. Hindenburg yere yeterince yaklaştığında, Kubis yolcuları ve mürettebatı güvenli bir şekilde pencerelerden atlamaya teşvik etti. Onun sayesinde felaketin boyutunun artması engellendi. Kubis’in yangına karşı yolcuları zeplinden aşağı atmaları için yönlendirmesi ve teşvik etmesi, sivil havacılık tarihinin ilk tahliyesi olarak anılmakta. 
Dünyada Kabin Memurluğu Mesleğinin Kabul Edilmesi
Uçuş görevlisinin tarihi, 1920’lerin başında yolcu hava yolculuğu başlar başlamaz başladı. 1930’ların başında işe alınan ilk görevliler erkek yardımcılardı. 1930’ların sonlarında, United Airlines ilk olarak hostesleri, kadın yardımcıları işe aldı. Bu hostesler kayıtlı hemşirelerdi. Sorumlulukları arasında hava hastası olanlarla ilgilenmek de vardı. 1980 yılında ilk kez profesyonel meslek olarak kabul edildi. Kabul edildiği gün 31 Mayıs olması nedeniyle dünyanın pek çok ülkesinde uzun yıllardır Kabin Memurları Günü olarak kutlanıyor.
